El agua de las fuentes de la Place Stanislas en Nancy, helada, refleja el frio que nos congela a todos.
En Strasbourg, capital europea del Noël, los mercados de Navidad proponen vino caliente para no morirse de frio, decoraciones para los arboles y dulces navidenos (otra vez escribo desde un teclado francés y me desesperé de buscar los acentos!).
Afortunadamente existen métodos para sobrevivir en invierno: tomar mucho vino, y comer platillos de temporada.
Ejemplos: mejillones al vino blanco, bakehof (otro guisado de Alsacia con tres carnes marinadas en vino blanco)
o choucroute (guisado de Alsacia a base de col y embutidos). 
Bon appétit!
3 commentaires:
Ah c'est quand même beau la France, même s'il y fait froid l'hiver !
Mam
Oh que c'est beau!!!
Le pauvre German!! Il est congelé!!On a retrouvé Hibernatus!!lol
No se vayan a quedar allá!!!! regresen!
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